Stikkordarkiv: Fiskeprotein

Forsvarte doktorgrad om eldres proteininntak

Med suksess forsvarte Linda Anette Kornstad Nygård (43) i dag på sin doktorgradsavhandling om eldre menneskers inntak av proteiner. I alt fire vitenskapelige artikler ligger til grunn for Nygårds avhandling, som hun forsvarte i en disputas på Molde campus i dag. Nygård gjennomførte en randomisert kontrollert studie for å undersøke om tilskudd av hydrolysert fiskeprotein … Fortsett å lese Forsvarte doktorgrad om eldres proteininntak

Eldre, astronauter og fiskeprotein

Erfaringer fra romfart og fiskeindustri kan hjelpe oss å løse utfordringene med eldrebølgen. Hva har eldre og astronauter til felles? Jo – begge grupper mister muskelmasse. Av LINDA KORSNSTAD NYGÅRD, HiMolde Astronautene taper muskelmasse på grunn av vektløshet, mens de eldre har flere og sammensatte årsaker til sitt muskeltap. Et nytt produkt fra fiskeindustrien kan … Fortsett å lese Eldre, astronauter og fiskeprotein