Øystein Klakegg, førsteamanuensis i marin næring, holdt onsdag kveld under Forskningsdagene et tankevekkende foredrag om opp- og nedsider knyttet til norsk lakseoppdrett. Et knippe frammøtte i Molde bibliotek fikk høre laks i fangenskap allerede fra ung alder spiser tørrfôr og at den trives i sjøtemperaturen vi har på norskekysten. Laks er også sikker mat å … Fortsett å lese Tankevekkende om laks på Molde bibliotek
Er det likegyldig hvem vi som akademisk institusjon samarbeider med? Det er dette som er bildet: En spenstig glad laks hopper opp en brusende og stri norsk elv i vakker norsk natur. Frisk og ren natur som skaper sunn laks. A «healthier salmon is a tastier salmon» sier den dype og troverdige mannsstemmen i reklamen, … Fortsett å lese Den glade laksen og dens ukritiske støttespillere
SMØLA (Panorama): Vi ble med marin logsitikk-studenter på tur til lakseindustrien på Smøla – i 55 knop. Av SAMUEL PETTERSSON En dag skal den ballasten studentene bygger opp i studiet sitt omsettes i handling. Kanskje like greit da at man først som sist tar et møte med det som venter dem. En lumsk onsdag morgen … Fortsett å lese Studenter i 55 knop til lakseland
Laksen velger landeveien og bidrar til trafikkinfarkt i Europa, men offentlige støtteordninger kan hjelpe markedet til å finne sjøveien. Av HARALD M. HJELLE og SVEIN BRÅTHEN, HiMolde Norge er en storeksportør av fisk både fra oppdrettsanlegg og fiske. Fisken må bringes til kundene i Europa og andre kontinenter på en mest mulig effektiv måte. Om fisken … Fortsett å lese Båt er ofte best, men laksen kjører lastebil
